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Bocal de 350g
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Issu d'un savoir faire traditionnel, cette moutarde est le résultat du broyage de la graine de moutarde mélangée à un verjus constitué de vinaigre, d'eau et de Epices et Aromates.La force de la moutarde est due à un composé naturel qui se développe lorsque la graine de moutarde entre au contact avec l'eau et le vinaigre.L'appellation 'de Dijon' correspond à un procédé de fabrication que le moutardier suit scrupuleusement. Contenance :Pot de 350g
Conseil utilisation :
La moutarde de Dijon est idéale pour relever les sauces, vinaigrettes et assaisonner les viandes ou poissons.
Composition :
graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, Epices et Aromates marin
*Produits issus de l'agriculture biologique
