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Sachet de 400g
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Avec Jardin Bio Étic, laissons la nature nous offrir le meilleur d'elle-même.
Redécouvrez le goût authentique d'une alimentation gourmande, élaborée à partir d'une sélection parmi les meilleurs ingrédients biologiques. Pour des menus variés et savoureux !La lentille est une légumineuse très ancienne, consommée de tout temps en Europe, au Moyen Orient et en Inde.
Nutritive, tendre et savoureuse, elle est très appréciée des enfants. Très intéressante pour sa richesse en protéines, elle est également riche en fibres et source de minéraux* tels que le fer et le phosphore.
400g
1 verre pour 2 personnes (environ 150g)
Rincer les lentilles avant utilisation. Débuter la cuisson dans l'eau froide puis laisser cuire 30 minutes à compter de l'ébullition. Saler en fin de cuisson.
Ce produit est conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture.
>Après ouverture, à conserver au frais, si possible dans le bac du réfrigérateur.
Idée recette:
Lentilles champêtres
ingrédients pour 2 personnes : 1 verre de lentilles vertes Jardin BiO, 3 petits oignons nouveaux, 3 tomates
moyennes, sel, herbes de Provence Jardin BiO, huile d'olive Jardin BiO, persil.
Dans une poêle, faire revenir les oignons avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter les lentilles et laisser dorer
quelques minutes.
Ajouter 3 verres d'eau froide et laisser cuire 45 min à feu moyen en mélangeant de temps en temps.
Au bout de 30 min, rajouter les tomates en dés, une pincée de sel et une cuillerée d'herbes de Provence et de persil
haché.
Servir chaud en accompagnement ou froid en salade.
C'est prêt !
lentilles vertes sèches issues de l’agriculture biologique.
Ingrédient origine France conforme aux standards du label de commerce équitable Agri-Ethique (100% du total des ingrédients d'origine agricole).
Peut contenir des traces de gluten.
| Valeurs nutritionnelles moyennes : | Pour 100 g | |
| Energie / Energy kJ | 1290 | kj |
| kcal | 306 | kcal |
| Graisses / Fat | 1.1 | g |
| dont Acides gras saturés / of which saturates | 0.2 | g |
| Glucides / Carbohydrate | 41 | g |
| dont sucres / of which sugars | 6.4 | g |
| Fibres alimentaires / Fibre | 18 | g |
| Protéines / Protein | 24 | g |
| Epices et Aromates / salt | 0.01 | g |
