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Couscous complet grain moyen - bio

Boite de 500g

Nutriscore A
3,40 €
6,80 € / Kg

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  • Ce couscous est fabriqué à partir de semoule de blé dur complète, mélangée à de l'eau, agglomérée en grains, cuite à la vapeur puis séchée progressivement pour conserver son arôme et sa texture. Le blé ayant été moins raffiné, la semoule conserve ses fibres et éléments minéraux.
    Cuisinée nature ou aromatisée, elle accompagne parfaitement vos viandes, poissons, légumes. Elle sert aussi de base pour vos salades, taboulés, farces, gratins...
    Etui de 500g

    • Poids net 0.500000
    • Référence 10004
  • Dosage : 1 verre de couscous pour 2 personnes.
    Proportion : ajouter autant de verres d'eau que de verres de couscous.
    Préparation : imbiber le couscous avec une cuillère à soupe d'huile d'olive par verre. Faire bouillir l'eau salée dans une casserole puis retirer la casserole du feu. Ajouter immédiatement le couscous. Laisser reposer 5 minutes en remuant de temps en temps.

    Idée recette : Salade orientale au cumin
    Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 400 g de couscous complet Jardin BiO', 100 g de raisins secs sultanines, 150 g de maïs doux Jardin BiO', 150 g de pois chiches Jardin BiO', 1 cuillère à soupe de cumin en poudre Jardin BiO', 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Jardin BiO', 1 bouquet de cerfeuil, sel.
    Ajouter les raisins, le maïs, les pois chiches, le cerfeuil haché, une pincée de sel, le cumin et l'huile d'olive. Mélanger le tout et servir frais.

  • semoule complète de blé dur issu de l'agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles moyennes :Pour 100 g
    Energie / Energy kJ1492kj
    kcal352kcal
    Graisses / Fat1.5g
    dont Acides gras saturés / of which saturates0.4g
    Glucides / Carbohydrate69g
    dont sucres / of which sugars2.3g
    Fibres alimentaires / Fibre7.4g
    Protéines / Protein12g
    Epices et Aromates / salt0.1g
    Gluten
    1. Philippe

      Très bonne texture
      Très facile pour préparer un couscous.
      Grains agréables en bouche
    2. ElledeH

      Bon grain
      Grain complet et bio. Que demander de plus ?
    3. Couscous
      Très bon produit pour le couscous
    4. Stephanie

      Couscous
      Celle que je reprend tout le temps.
      Selon ma fille les meilleurs grains de couscous du monde
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