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  • Jardin BiO étic
  • Sucré
  • Farines

Farine de blé semi complète T80 - bio

Sac de 1kg

Nutriscore A
2,38 €
2,80 € 2 380,00 € / Kg

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  • Jardin Bio Étic fait le choix d'un approvisionnement de proximité et vous garantit l'origine Poitou-Charentes des blés cultivés pour obtenir cette farine.
    Contenance : Sachet de 1kg
    Visuel non contractuel

    • Poids net 1.000000
    • Référence 25739
  • Idéale pour tous les usages : cuisine, pâtisserie, pain...

    IDEE RECETTE : QUATRE-QUARTS A LA FARINE SEMI-COMPLETE

    6 personnes - préparation 15 min. - cuisson 45 min.

    Ingrédients : 3 œufs, 180 g de sucre, 180 g de farine semi-complète T80 Jardin BiO, 180 g de beurre doux, 1 c. à café de poudre à lever, 1 pincée de sel, parfum au choix: 4 gouttes d'extrait de vanille ou 1 c.a. café de rhum ou le zeste d'un demi citron.

    Faire fondre le beurre. Battre le sucre avec les jaunes d'œufs puis ajouter le beurre fondu.
    Ajouter la farine et la poudre à lever petit à petit. Incorporer les blancs d'œufs battus en neige avec une pincée de sel.
    Ajouter le parfum de votre choix. Verser dans un moule beurré. Cuire à four chaud thermostat 6 (soit 180°C) environ 45 minutes. Tester avec un couteau qui doit ressortir sec, sinon prolonger la cuisson.

    À conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Après ouverture, placer dans un conditionnement hermétique.

  • farine de blé type 80 issue de l'agriculture biologique.
    100 % origine France.

    Valeurs nutritionnelles moyennes :Pour 100 g
    Energie / Energy kJ1505kj
    kcal355kcal
    Graisses / Fat1g
    dont Acides gras saturés / of which saturates0.2g
    Glucides / Carbohydrate73g
    dont sucres / of which sugars1.8g
    Fibres alimentaires / Fibre5g
    Protéines / Protein11g
    Epices et Aromates / salt0g
    Gluten
    1. Arlette

      Farine
      Farine bis
      Permet de l utiliser pour les pâtisseries er sauce.
    2. Farine
      Farine utilisé pour crêpes ou dessert.
      Tres bonne et utile.
    3. Michael

      Bonne farine t80
      Bonne farine pour les crêpes.
    4. Arlette

      Bonne farine
      Bonne farine et en plus semi complète et bio.
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