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Quinoa Royal de Bolivie - bio

Boite de 400g

Nutriscore A
4,60 €
11,50 € / Kg

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  • Jardin Bio Étic a sélectionné la variété de quinoa royale, la plus réputée pour ses qualités gustatives. Cette plante de la famille des épinards, apparentée aux céréales, pousse à 4 000 mètres d'altitude sur les hauts plateaux de Bolivie.
    Appelé aussi le riz des incas, cette petite graine est pleine de bienfaits nutritionnels : source de protéines et de magnésium, elle s'accommode facilement cuisinée comme du riz ou en salade. Bon appétit !
    Contenance: 400g
    Visuel non contractuel

    • Poids net 0.400000
    • Référence 1233588
  • Dosage : 1 verre de quinoa sec ( ~150 g) pour 2 personnes
    Préparation : verser le quinoa dans une casserole avec deux fois son volume d'eau. Porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 10 à 12 minutes sur feu doux.
    Couper le feu et laisser gonfler à couvert encore 10 minutes : le quinoa sera plus aéré.

    La cuisson est terminée lorsque chaque grain a doublé de volume et que le germe blanc en forme de spirale est bien visible.

  • quinoa royal issu de l’agriculture biologique.

    Valeurs nutritionnelles moyennes :Pour 100 g
    Energie / Energy kJ1616kj
    kcal383kcal
    Graisses / Fat5.1g
    dont Acides gras saturés / of which saturates0.6g
    Glucides / Carbohydrate68g
    dont sucres / of which sugars4.3g
    Fibres alimentaires / Fibre6.3g
    Protéines / Protein13g
    Epices et Aromates / salt0.12g
    1. Geneviève

      Très bon
      Récemment convertie au quinoa avec les sachets express,j'ai aussi usé de ce produit ci.
      Il est excellent.
    2. Stephanie

      Quinoa
      Super bon , très digeste , excellent en taboulé froid avec des crudités l'été
    3. Jean-Pierre C

      QRBDB
      Excellent..
    4. Amelie T

      quinoa
      Très bon
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