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Boite de 400g
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Jardin Bio Étic? a sélectionné la variété de quinoa royale, la plus réputée pour ses qualités gustatives. Cette plante de la famille des épinards, apparentée aux céréales, pousse à 4 000 mètres d?altitude sur les hauts plateaux de Bolivie.Appelé aussi le riz des incas, cette petite graine est pleine de bienfaits nutritionnels : source de protéines et de magnésium, elle s?accommode facilement cuisinée comme du riz ou en salade. Bon appétit !Découvrez une idée Recette : Le Taboulé de QuinoaContenance: 400gVisuel non contractuel
Conseil d'utilisation :
Dosage : 1 verre de quinoa sec ( ~150 g) pour 2 personnes
Préparation : verser le quinoa dans une casserole avec deux fois son volume d?eau. Porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 10 à 12 minutes sur feu doux.
Couper le feu et laisser gonfler à couvert encore 10 minutes : le quinoa sera plus aéré.
La cuisson est terminée lorsque chaque grain a doublé de volume et que le germe blanc en forme de spirale est bien visible.
Composition :
Quinoa issus de l?agriculture biologique
Conseil de conservation :
Ce produit est conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Après ouverture, à conserver au frais, si possible dans le bac du réfrigérateur.
Conditionné en France
Distribution et fabrication certifiées par ECOCERT FR-BIO-01
Agriculture non UE
