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  • Jardin BiO étic
  • Salé
  • Légumes Secs

Lentilles corail - bio

Sachet de 500g

Nutriscore A
3,49 €
4,10 € 6,98 € / Kg

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  • Pour des menus variés et savoureux !La lentille corail est une variété de lentille. Décortiquée et d'une belle couleur orangée avant cuisson, elle devient beige une fois cuite. Riche en protéines et en fibres, elle peut se consommer chaude : en purée, en soupe, ou froide en salade. Elle se marie très bien dans la cuisine indienne avec du lait de coco et du curry.Idée recettePoêlée de lentilles corail à la forestièreIngrédients pour 2 personnes : 1 verre de lentilles corail Jardin Bio Étic, 1 gros oignon, 5 champignons frais, sel, 1 cuillère à café d'herbes de Provence Jardin Bio Étic, huile d'olive.Préparation : Faire revenir l'oignon dans une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter les lentilles et laisser dorer quelques minutes. Pendant ce temps, couper les champignons en fines tranches, les ajouter à la préparation. Assaisonner avec du sel et des herbes de Provence. Ajouter un verre d'eau froide et laisser cuire 15 minutes à feu très doux en mélangeant de temps en temps.Servir chaud en accompagnement ou froid en salade.Contenance :Etui de 500g

    • Poids net 0.500000
    • Référence 10007
  • Dosage : 1 verre pour 2 personnes.
    Préparation : rincer les lentilles avant cuisson. Cuire pendant 15 minutes dans 4 volumes d'eau frémisssante. Saler en fin de cuisson. Egoutter et servir.
    En purée, cuire dans 2,5 volumes d'eau frémissante pendant 15 - 20 minutes.

    Ce produit est conditionné sous atmosphère protectrice. Après ouverture, à conserver au frais, si possible dans le bac du réfrigérateur.

    Composition :

    lentilles corail sèches issues de l'agriculture biologique.

    Peut contenir des traces de gluten.

    Lentilles corail bio

    Valeurs nutritionnelles :

    INFORMATIONS NUTRITIONNELLESPour 100g%AQR (a)
    Energie1393 kJ/330 kcal
    Matières grasses0.9 g
    dont acides gras saturés0.2 g
    Glucides46 g
    dont sucres4.2 g
    Fibres alimentaires17 g
    Protéines26 g
    Sel0.03 g
    Phosphore313 mg44%
    Magnésium89 mg23%
    Fer6 mg42%

    (a) AQR : Apports Quotidiens de Référence

  • lentilles corail sèches issues de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de gluten.
    Gluten
    1. Violette M

      Très bien
      Bon produit satisfaite de mon achat
    2. Regine P

      Tres bien
      Bon produit
    3. Ghislaine s

      Bien
      Facile à cuisiner et avec les ingrédients qui les mettent en valeur, c'est délicieux.
    4. Veronique P

      PLUS PLUS PLUS
      PRATIQUE UN VRAI BON GOUT COMPLET...
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